BiNe` S BLUMENKOHLBROT

20 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl geraspelt 150 Gramm
Kefir 250 Gramm
Dinkelmehl 450 Gramm
Trockenhefe 7 Gramm
Natron 1 Teelöffel
Salz 2 Teelöffel
Zitrone 1 Spritzer
Olivenöl 1 Esslöffel
Kurkuma 1 Teelöffel

Zubereitung

1.Alle Zutaten miteinander verkneten & 45 min. ruhen lassen.

2.Teig zu einem Laib formen & bei 190 Grad ca. 50 min. backen.

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