BiNe` S LEINSAMENBRÖTCHEN

10 Mineinfach
BiNe` S LEINSAMENBRÖTCHEN - Rezept - Bild Nr. 5816

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Leinsamenmehl150 Gramm
Eier150 Gramm
Quark300 Gramm
Flohsamenschalen50 Gramm
Wasser lauwarm250 ml
Salz7 Gramm
Leinsamen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Alle Zutaten gut miteinander verkneten & den Teig 30 min. quellen lassen.

    2.Den Teig zu 8 Brötchen formen ( a ca. 105 Gramm ) & auf ein Backblech mit Backpapier setzen.

    3.Die Brötchen mit Leinsamen bestreuen & andrücken.

    4.Bei 180 Grad ca. 40 min. backen.

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