1.Alle Zutaten gut miteinander verkneten & den Teig 30 min. quellen lassen.

2.Den Teig zu 8 Brötchen formen ( a ca. 105 Gramm ) & auf ein Backblech mit Backpapier setzen.

3.Die Brötchen mit Leinsamen bestreuen & andrücken.

4.Bei 180 Grad ca. 40 min. backen.