Rosinenbrötchen
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Bild 2 von 4 Rosinenbrötchen -
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Bild 4 von 4 Rosinenbrötchen -
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Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Quark | 250 Gramm |
| Rosinen | 100 Gramm |
| Ei | 1 |
| Milch | 3 EL. |
| Öl | 4 EL. |
| Backpulver | 1 |
| Zucker | 1 EL. |
| Salz | 0,5 TL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
937 (224)
Eiweiß
10,2 g
Kohlenhydrate
42,8 g
Fett
0,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten mit dem Knethacken zu einen Teig verarbeiten, und 20 Min. ruhen lassen.
2.Nun 6-8 Brötchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 200°C im vorgeheiztem Backofen ca. 30 Min. backen.
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Rezept von Hoenowbear
vom 19.06.2011
vom 19.06.2011
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