1.1) Hefe, Butter und Zucker in der warmen Milch auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. Abgedeckt 1std gehen lassen.

2.2) In der zwischenzeit alle Zutaten für die Füllung verrühren.

3.3) Dein Teig nochmal durchkneten und auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Mit der Nussmischung bestreichen und aufrollen.

4.4) Die Teigrolle der länge nach aufschneiden, und umeinander wickeln. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit einem Küchentuch abdecken und 20-30min gehen lassen.

5.5) Den Backofen auf 160° vorheizen und 45min backen.