Zimtrollen

Rezept: Zimtrollen
Einfach lecker!
30
Einfach lecker!
00:30
14
12813
Zutaten für
8
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
Für den Teig
200 ml
Milch
50 gr.
Butter
500 gr.
Mehl
0,5 TL
Salz
70 gr.
Zucker
1 Stück
Ei
1 Stück
Hefe Würfel
Für die Füllung
60 gr.
Crème fraîche
120 gr.
Zucker
2 TL
Zimt gemahlen
Für die Glasur
100 gr.
Frischkäse
30 gr.
Butter
100 gr.
Puderzucker
Vanille-Aroma
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.01.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1381 (330)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
53,9 g
Fett
9,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Zimtrollen

ZUBEREITUNG
Zimtrollen

1
Milch und Butter erwärmen bis die Butter geschmolzen ist. Zusammen mit dem Rest der Teigzutaten einen Hefeteig kneten und mind. 1Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Inzwischen die Zutaten für die Füllung vermengen. Den Teig rechteckig ausrollen und mit der Füllung bestreichen. Den Teig aufrollen und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
2
Die Scheiben, mit der Schnittfläche nach unten, in eine gut ausgefettete Auflaufform geben und für ca. 30 Minuten gehen lassen. Ofen auf 180 Grad (U/O-Hitze) vorheizen und die Zimtrollen für ca. 20 Minuten backen. Währenddessen die Glasur rühren und nach der Backzeit auf die heißen Rollen geben. Schmecken warm und kalt!!!

KOMMENTARE
Zimtrollen

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Die sehen fantastisch aus, ist eine tolle Idee, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen von dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Stell ich mir sehr Lecker vor !! lg dieter
Benutzerbild von eichkaetzchen
   eichkaetzchen
leeeeecker!!!!!!
   Katzerl
Eine Wucht ,bitte um ein Stück!!!!!!! LG Hilde
   Katzerl
Eine Wucht ,bitte um ein Stück!!!!!!! LG Hilde

Um das Rezept "Zimtrollen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung