Dieser leckere Schokokuchen kommt gänzlich ohne Mehl aus und ist somit ideal für alle Naschkatzen geeignet, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden. Gemahlene Mandeln und Haselnüsse geben dem Backwerk ein feines Aroma. Lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis serviert, mundet er besonders gut.