gekühlter Schokokuchen mit Löffelbisquit

Zubereitung

• 1.Kokosfett in einem Topf schmelzen und auskühlen lassen

  2.Eier, Puderzucker und das Salz schaumig rühren, Kakao, Kaffee und Walnüsse dazu geben,

  3.Kastenform mit Alufolie auslegen und mit Bisquits den Boden auslegen, Schokolade einfüllen und dann die Form abwechselnd befüllen

  4.nach 2 stündiger Kühlschrankpause mit der Folie aus der Form nehmen und mit den gerösteten Mandelblättchen garnieren

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  Rezept von cremschnittchen
  vom 15.03.2010