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„Sauerkraut mit Bauchfleisch Einbrenne und Bratwurst Rezepte“
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Rezept von
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Sauerkraut- Chorizo- Kartoffel-Auflauf
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sauerkraut abgetropft frisch
Riesling
Saure Sahne
Sahne
Lorbeerblätter frisch
Wacholderbeeren
Majoran getrocknet
Gewürzsalz aus meinem KB
Öl
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Zucker
Chorizowurst
Merquez Wurst Hackfleisch
Speckwürfel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Kartoffeln gekocht
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Sauerkraut-Kartoffel- Flammkuchen vom Grill oder Ofen
ZUTATEN
Dinkelmehl
Wasser
Olivenöl
Salz
Sauerkraut frisch eingelegt KEIN FERTIGES
Kartoffeln gegart
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gemüsebrühe
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Koriander frisch gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bratwurst grobSchweinsbratwurst grob
Lauchzwiebel frisch in Ringe
Kümmel etwas zerstoßen
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
rainbow3
Kochen Soljanka mit Sauerkraut
ZUTATEN
Gemüsebrühe
Fleischwurst Stadtwurst
oder Rindfleisch oder Kassler
Zwiebel
Öl
Sauerkraut Konserve
Letscho
Harissa-Paste
Saure Sahne
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Sauerkraut-Pfanne nach Soljanka-Art
ZUTATEN
Fleischwurst Stadtwurst
Spitzpaprika rot
Zwiebel frisch
Olivenöl
Sauerkraut
Tomaten Konserve
Inhalt 400g
Chillisalz
Creme fraiche
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mimi
Finsel mit Sauerkraut und Pellkartoffeln - Hausmannskost pur
ZUTATEN
Kartoffeln ungeschält frisch
Kümmel
Für das Sauerkraut
Sauerkraut
Öl
Zwiebeln frisch
Schinkenwürfel
Kümmel
Wacholderbeeren angequetscht
Für die Finsel
Hausmacher Blutwurst
Hausmacher Leberwurst
Delikatess-Leberwurst
Zwiebeln frisch
Majoran
Bohnenkraut
Fleischbrühe klar
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Miez
Frische Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut Püree
ZUTATEN
Leberwurst frisch
Blutwurst frisch
Sauerkraut
Wacholderbeeren nach Geschmack
Lorbeerblatt
Kartoffelbrei Kartoffelpüree
Zum Rezept
Rezept von
golfvornholz
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Mett und Bluwurst
ZUTATEN
gekochtes Sauerkraut
Kartoffelpürree von 800 grKartoffeln
Hausmacher Blutwurst in Scheiben
Mettenden in Scheiben
frische Semmelbrösel
Parmesan frisch gerieben
Butterflocken
Butter zum einfetten
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Wurst-Sauerkraut-Pfanne
ZUTATEN
Fleischwurst
Zwiebel frisch
Knoblauchöl
RZ in meinem KB
Brühe
Tomatenmark
Ajvar
Paprikapulver edelsüß
Chillisalz
Sauerkraut
Tomate frisch
Kartoffelbrei Kartoffelpüree
RZ in meinem KB
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Tolotika
Grützwurst mit Sauerkraut
ZUTATEN
Grützblutwurst vom Fleischer
Schalotte
Rinderbrühe
Fett
Sauerkraut abgetropft frisch
Weißwein trocken
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Salz und Pfeffer
evtl etwas Mehl oder geriebene rohe Kartoffel zum Binden
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
followRivers
Oma-s Sauerkraut
ZUTATEN
Sauerkraut abgetropft
Zwiebel
Speck geräuchert
Wacholderbeeren
Salz Pfeffer Kümmel
Mettwurst geräuchert
Butter
Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Milch oder Sahne
Petersilie
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Sauerkraut geschmort mit Wurst - Sosse und KASTA
ZUTATEN
frisches Sauerkraut vombeim Metzger
durchwachser Speck
Grosse Zwiebeln
Butterschmalz oder Margarine
braunen Zucker
Pfeffer und Salz frisch gemahlen
Sauerkrautsaft
Liebstöckel gemahlen
Kreuzkümmel
Bratwurst vom Metzger
Butterschmalz oder Margarine
Kalbsfond
Schmand
Espresso
Pfeffer und Salz
Senf scharf
Balsamico dunkel
Olivenoel
Kartoffeln Celina
Salz
Muskatblüte
Sahne
Eigelb 2 Stück Grösse L
Butter
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Blutwurst mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
ZUTATEN
Blutwurst Grützwurst,- frisch handgebunden
Zwiebeln, gewürfelt
Schmalz, aus hauseigener Herstellung
Majoran Gewürz
Meersalz und Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Sauerkraut
Griebenschmalz, aus hauseigener Herstellung
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Kümmel
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Delikatess Brühe
Zucker
Zwiebel klein gewürfelt
Vorwiegend festkochende Kartoffeln
Griebenschmalz
Salz
Tomaten zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
f****e
Gebratene Bockwurst mit Sauerkraut
ZUTATEN
Bockwurst beidseitig eingeschnitten
Sauerkraut abgetropft frisch
Pflanzencreme zum braten
Lorbeerblatt
Senfkörner
Zucher
Pimentkörner ganz
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Geschmortes Sauerkraut, Kartoffelrösti und Blutwurst darauf
ZUTATEN
Selbstgemachtes Sauerkraut,- Rezept befindet sich in meinem KB
Zwiebel, gewürfelt
Schinkenspeck, gewürfelt
Selbstgemachtes Schweineschmalz,- Rezept befindet sich in meinem KB
Zucker
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Wacholderbeeren
Piment
Lorbeerblätter
Heiße Rindsbouillon
Heißes Wasser
Kartoffeln Annabell
Ei- nur das Eiweiß
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Frisch geriebenen Muskatnuss
Rapsöl,- geschmacksneutral zum Braten
Döbelner Blutwurst nach Hausmacher Art im Glas
Selbstgemachtes Schweineschmalz
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Straßburger Sauerkraut mit Einlage
ZUTATEN
Sauerkraut abgetropft
Speck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Wacholderbeeren
Kümmel
Nelken
Lorbeerblatt
Apfel Elstar
Rippchen vom Schwein
Schweinebauch
Schäufle
Debreziner Brühwurst
Wasser
Riesling trocken
Kartoffeln festkochend
Butter
Milch heiß
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
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