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„33 Putenbraten mit Gemüse und Orangensauce Rezepte“
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NT-Putenbraten mit Sauce
ZUTATEN
Putenkeulenbraten frisch vom Bio-Geflügelhof in der Nachbarschaft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle
Paprikapulver scharf
Butterschmalz
Geflügelbrühe eigene Herstellung
Orangensauce aus meinem TK-Vorrat siehe mein KB httpwwwkochbarderezept452177Orangensauce-zur-Entehtml
Knoblauchzehe geschält angedrückt
Orange frisch Bio
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz fein
Salzkartoffeln vom Vortag
Butterschmalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräutersalz eigene Herstellung
Paprikapulver edelsüß
Pflücksalat
Cherrytomaten geachtelt
Sahne
Milch
Orangenhonig
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Balsamico-Essig weiß
Schalotte frisch fein gehackt
Senf mittelscharf
Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Kräuter nach Wahl gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
loewe_bs
Würziger Putenbraten
ZUTATEN
Putenbrust
Öl
Salz
Pfeffer weiß
Chilipulver
Petersilie und Peperoni zum Garnieren
Taco-Sauce - 200ml scharf oder mild
gehackte Chilis - 90g
Bohnendip - 300g
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1:20 Std
Rezept von
d****4
Putenbraten aus dem Römertopf Didas Art
ZUTATEN
Putenbrust
Karotte
Lauch nur das weisse
Zwiebel
Knoblauchzehe
Rosmarien
Salz Pfeffer
Paprika edelsüss
Öl
Bratensauce
Maizena
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Putenbraten in Tomaten-Estragon-Soße
ZUTATEN
Putenbraten oder eine Putenkeule
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomatensauce aus meinem KB
Kochsahne, zB von Rama
Geflügelbrühe
Salz, Pfeffer
geschmorte Tomatenfilets aus meinem KB
Estragon
Feigenbalsamico
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
d****n
Putenbraten in Rotweinsauce mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Putenoberkeule
Rotwein, aus gegebenen Anlass aus Südafrika
Curry
scharfen Paprika
Hoisin, Austern oder Sojasauce
rote Zwiebeln
Pfifferlinge
eingeweichte Shitake Pilze
Mondamin
Creme fraiche
Steinpilzpulver
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
a****a
Gratiniertes Kartoffel-Fenchelpüree mit Putenbraten
ZUTATEN
Kartoffeln vorw festkochend
Fenchel frisch 2 Knollen
Sellerieknolle geputzt
Knoblauchzehe
Käse Saint Albray
Orangensaft frisch gepresst
Butter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Putenbrust
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Salz
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Rezept von
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Aprikosen-Putenbraten 80-Grad-Methode
ZUTATEN
Putenbrust
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Aprikosen getrocknet
Zitrone unbehandelt
Orangensaft
Hühnerbrühe
Ingwer frisch
Sojasoße süß
Himbeeressig
Aprikosenkonfitüre
Salz und Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wasser kalt
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
Test00
NT-Putenbraten mit feiner Orangensauce
ZUTATEN
Putenoberkeule frisch, von einem Geflügelhof in unserer Nähe
Würzsalz siehe mein KB httpwwwkochbarderezept436996Wuerzsalz-mit-Safranhtml
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Curry
Paprika edelsüß
Cayennepfeffer
Apfelcidre
Orangen frisch ausgepresst
Schalotten frisch grob gehackt
Lauchzwiebel frisch gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Orangen-Olivenöl
Wildgeflügelbrühe eigene Herstellung siehe mein KB httpwwwkochbarderezeptefeine-wildgeflC3BCgelbrC3BChehtml
ApfelcidreFettgemisch aus der Fettpfanne
Orangenlikör
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle weiß
Stärke
Petersile grob gehackt
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
mimi
Putenbraten
ZUTATEN
Puten-Oberkeule
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Geflügelgewürz
Butterschmalz
Zwiebel gehackt
TK-Suppengemüse
Tomatenmark
Knoblauchzehe gehackt
Rotwein
gute Brühe
Bio-Zitrone
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Speisestärke angerührt
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Anni2000
Gefüllter Putenbraten
ZUTATEN
Putenbrust im Stück
Zwiebeln
Champignons
Südtiroler Speck
Olivenöl
Thymian getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Saucenbinder
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Publicity
Geflügel Putenbraten im Teigmantel mit Sesamsoße und grüne Bohnen im Schinkenmantel
ZUTATEN
Putenbraten
Senf mittelscharf
Knoblauch, gepresst
dunkle Sojasoße
Walnussöl
Sesamöl
Thailändische Chilisoße extrascharf
Limonenpfeffer aus der Mühle
Orangenpfeffer
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Chiliöl zum Anbraten
Zum Rezept
Rezept von
Kochecke48
Gewürzmischung für Putenbraten
ZUTATEN
Chilli Cayennepfeffer
Beifuß
Basilikum
Oregano Wilder Majoran Gewürz
Paprika
Piment
Kardamom Gewürz
Meeressalz
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
micc123
Putenbraten
ZUTATEN
Pute frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Orange
Apfel
Beifuß frisch
Walnüsse gehackt
Suppengemüse
Butter
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
d****n
Apfel- Pflaumensauce mit Putenbraten
ZUTATEN
Putenoberkeule
Äpfel
Backpflaumen oder frische Pflaumen
Hühnerbrühe oder Fond
Raz El Hanout Gewürzmischung
Kreuzkümmel gemahlen
Vanillesalz
Currypulver
Apfelbalsamico
Sojasauce
Curcumareis
Tassen Reis nach Geschmack, ich habe Basmati genommen
Tassen Wasser
Curcuma
Vanillesalz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
F****3
Putenbraten mit glasierten Karotten
ZUTATEN
Putenbrust Filet
Pflanzenöl
Tandorri Pulver
Paprika rot
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