Gewürzmischung für Putenbraten

leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Chilli (Cayennepfeffer) 3 Oz
Beifuß 3 Oz
Basilikum 2 Oz
Oregano (Wilder Majoran) Gewürz 2 Oz
Paprika 2 Oz
Piment 1 Oz
Kardamom Gewürz 1 Oz
Meeressalz 1 Oz

Zubereitung

Vorbereitung:

1.Die Gewürze und Zugaben ggf. noch mahlen oder mörsern und mit einem gefalteten Papierbogen in einen geeigneten Schraubdeckelbehälter oder Gewürzbehälter füllen und mit einem Schild beschriften.

Anwendung:

2.Zur Verwendung für Marinaden, Soßenbindung oder zum Einreiben des Bratgutes.

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