Gewürzmischung für Hähnchenbraten

Rezept: Gewürzmischung für Hähnchenbraten
Mischgewürz
5
Mischgewürz
2
2084
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
6 Oz
Pfeffer bunt
6 Oz
Kurkuma Gewürz
3 Oz
Petersilienblatt getrocknet
3 Oz
Beifuß
2 Oz
Koriander Gewürz
2 Oz
Anis
1 Oz
Piment
1 Oz
Cumin
1 Oz
Speisesalz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gewürzmischung für Hähnchenbraten

Verarbeiten:
1
Die Gewürze und Zugaben ggf. noch mahlen oder mörsern und mit einem gefalteten Papierbogen in einen geeigneten Schraubdeckelbehälter oder Gewürzbehälter füllen und mit einem Schild beschriften.
Anwendung:
2
Zur Verwendung für Marinaden, Soßenbindung oder zum Einreiben des Bratgutes.

KOMMENTARE
Gewürzmischung für Hähnchenbraten

Benutzerbild von Kochecke48
   Kochecke48
Vd fr deine Frage, ist leider noch nicht eingebbar nach System, aber es bedeutet Oz= Unze (Meßunze, Einheitliches Maß), z. B.: zum Bemessen nimmt man einen Tee-Meßlöffel. (Wenn man will, kann man als einheitliches Maß auch eine ganze Tasse nehmen, Hauptsache das Verhältinis der Gewürze zueinander bleibt stabil).
HILF-
REICH!
Benutzerbild von DarkAngel37
   DarkAngel37
OZ ???????? lg.Angela

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