Gulasch Gewürzmischung
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Fleischtopf Gewürzmischung: | |
| Paprikapulver rosenscharf | 10 Msp |
| Chiliflocken rot | 6 Msp |
| Knoblauch | 5 Msp |
| Rosmarin | 5 Msp |
| Majoran | 5 Msp |
| Wacholder getrocknet | 4 Msp |
| Bohnenkraut | 3 Msp |
| Petersilie | 3 Msp |
| Zwiebel | 5 Msp |
| Kumin [Kreuzkümmel] | 2 Msp |
| Kümmel | 2 Msp |
| Salz | 1 Msp |
| Pfeffer bunt | 1 Msp |
| Lorbeerblatt | 1 Msp |
| Muskatnuß | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
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Eiweiß
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Kohlenhydrate
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Fett
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Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
Gewürzmischung:
1.Alle Gewürze abmessen, mischen und feinmörsern oder mit der elektrischen Mühle mahlen. Bitte in geeignete Gewürzgläser mit Deckel einfüllen.
Verwendbar für:
2.Gulasch oder Pörkölt, Schaschlik, Hackfleisch
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Rezept von Kochecke48
vom 21.05.2014
vom 21.05.2014
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