Knödel Gewürzmischung

leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Knödel Gewürz:
Petersilienblatt getrocknet 1 EL
Majoran 1 TL
Paprika edelsüß 1 TL
Muskatnuß 1 Msp
Pfeffer aus der Mühle schwarz 1 Prise
Salz aromatisiert 1 Prise
Fenchelsamen 1 TL
Kümmelsamen 1 TL
Gries 2 EL
Paniermehl 2 El

Zubereitung

Knödel Gewürzmischung:

1.Alle Gewürze mörsern oder mit einer Feinmühle zermahlen und in ein Gewürzglas füllen.

Verwendung:

2.Das Gewürz kann für Knödelteig, Kloßteig, Röstis, Gemüsebratlinge und Reibekuchen eingesetzt werden.

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