Tschubritza Gewürzmischung (Scharena Sol)

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Tschubritza Gewürzmischung (Scharena Sol) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tschubritza [Basisgewürz]:
Bohnenkraut, getrocknet4 TL
Sellerie2 TL
Liebstöckel getrocknet2 TL
Bockshornkleesamen1 TL
Meersalz aus der Mühle1 TL
erweiterbar, manche nehmen auch andere Gewürze dazu:
Thymian1 TL
Basilikum1 TL
Oregano1 TL
Rosmarin1 TL
Salbei getrocknet2 TL
Zitronenmelisse getrocknet1 TL
Paprika Gewürz, rosenscharf1 TL
Knoblauch getrocknet1 TL
Zwiebel getrocknet1 TL
Minze getrocknet1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min

  • Gewürzmischung:

    1. Alle Zutaten gut abmessen und in einem geeigneten Deckelglas oder Gewürzglas einfüllen.

  • Geeignet für:

    2. Fleischgerichte und Ragouts, Kartoffeln; Suppen und Bohnenzubereitungen.

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