Tschubritza Gewürzmischung (Scharena Sol)

5 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tschubritza [Basisgewürz]:
Bohnenkraut, getrocknet 4 TL
Sellerie 2 TL
Liebstöckel getrocknet 2 TL
Bockshornkleesamen 1 TL
Meersalz aus der Mühle 1 TL
erweiterbar, manche nehmen auch andere Gewürze dazu:
Thymian 1 TL
Basilikum 1 TL
Oregano 1 TL
Rosmarin 1 TL
Salbei getrocknet 2 TL
Zitronenmelisse getrocknet 1 TL
Paprika Gewürz, rosenscharf 1 TL
Knoblauch getrocknet 1 TL
Zwiebel getrocknet 1 TL
Minze getrocknet 1 TL

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min

Gewürzmischung:

1.Alle Zutaten gut abmessen und in einem geeigneten Deckelglas oder Gewürzglas einfüllen.

Geeignet für:

2.Fleischgerichte und Ragouts, Kartoffeln; Suppen und Bohnenzubereitungen.

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