Pizzateig ohne Hefe Rezepte

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Creme fraiche
  • Ei
  • Schinkenspeck
  • Knoblauchzehe
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl extra vergine
  • Hefeteig
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
00:10
5,9k
56
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Ei
  • Zucker
  • Salz
  • Wasser
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept - Bild Nr. 6
Pizzateig
00:35
559
3
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Olivenöl
  • Hefe Würfel
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
04:00
1,6k
3
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Margarine
  • Zucker
  • Wasser
  • Ei
  • Salz
  • Pizzagewürz
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
04:30
17k
37
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl
  • Hefe Granulat
  • Salz
  • Wasser lauwarm
  • Olivenöl
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
01:07
11k
46
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe Würfel
  • Zucker
  • Salz
  • warmes Wasser
  • Öl
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
00:38
5,5k
9
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Trockenhefe
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
00:55
2,2k
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Salz
  • Wasser lauwarm
  • Öl
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
00:40
1k
5
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Salz
  • Wasser, lauwarm
  • Olivenöl
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
01:10
8,1k
4
ZUTATEN
  • Weizenmehl Typ 405
  • Olivenöl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Salz
  • Milch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Hefe
  • Wasser
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
01:10
1,2k
4
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Salz
  • lauwarmes Wasser
  • Olivenöl
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
00:21
2,2k
7
ZUTATEN
  • Wasser
  • Mehl
  • Hefe
  • Salz
  • Margarine
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
00:40
1,6k
10
ZUTATEN
  • Mehl
  • Wasser
  • Olivenöl Kaltgepresst
  • Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
  • Salz
  • etwas Zucker als Nahrung für die Hefe
ZUTATEN
Pizzateig - Rezept
Pizzateig
6,8k
34
ZUTATEN
  • Mehl
  • Wasser lauwarm
  • Salz
  • Trockenhefe
  • Öl
Seite:
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Pizzateig ohne Hefe – vielfältige Grundlagen für einen italienischen Klassiker

Die Historie der Pizza und ihrer Artverwandten reicht bis ins Altertum zurück. Selbst wenn das neapolitanische Original auf einen Hefeteig setzt, sind inzwischen zahlreiche hefefreie Varianten bekannt. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Pizzateig ohne Hefe vorzubereiten. Eine Pizza ohne Hefe ist nicht nur interessant, wenn Sie den Geschmack des Triebmittels nicht mögen oder darauf allergisch reagieren. Besonders für einen spontanen Snack, wenn keine Hefe im Haus ist, eignen sich diese Rezepte hervorragend.

Blitzschnelles Pizza-Vergnügen ohne Hefe

Dank einer anderen Zubereitungsmethode verleihen Sie dem Klassiker einen neuen Charakter und sorgen für Abwechslung auf dem Teller. Zudem können Sie die Vorbereitungszeit erheblich verkürzen, wenn die Ruhezeit für den Hefeteig entfällt. Sogar erfahrene Pizzabäcker schwören auf ein Rezept, bei denen sich Mehl, Olivenöl, Salz und Wasser vereinen. Dieser Pizzateig ohne Hefe ist ideal, wenn Sie einen hauchdünnen und knusprigen Boden lieben.
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