Pizzakatzes duftiger Pizzateig

Rezept: Pizzakatzes duftiger Pizzateig
super schnell,duftig und knusprig
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super schnell,duftig und knusprig
00:40
10
2105
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1000 g
Mehl:Typ 0 oder Typ 550 oder Dinkel 630
3 EL
Olivenöl
500 ml
lauwarmes Wasser
1 TL
Salz
1 Würfel
frische Hefe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2775 (663)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
75,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Pizzakatzes duftiger Pizzateig

Die Hefe im lauwarmen Wasser-Olivenöl-Gemisch auflösen. Salz dazugeben. Das Mehl hineingeben.. . Den Teig in der Schüssel kneten, darf aber nicht zu trocken sein. Bei Bedarf noch Wasser nachgeben. . Warten, bis der Teig ordentlich aufgegangen ist. . . Den Teig vor dem herausnehmen nicht mehr durchkneten. Den Teig gleich aus der Schüssel auf die Bleche verteilen und auswallen. Sollte nicht zu dünn sein. Der Teig reicht für 2 große Bleche. Die Backbleche reichlich mit Olivenöl einpinseln. . . . Belag individuell: Als erstes dünnes Ausstreichen mit passierten Tomaten. Dann Belag nach Wunsch und Käse aus der Tüte oben drauf. Backofen auf 250 °C vorheizen. 15 Minuten Backzeit.

KOMMENTARE
Pizzakatzes duftiger Pizzateig

Benutzerbild von pipi-lotta
   pipi-lotta
Himmlisch!!!!Dafür 5*****
   Deukel
Hmmm..wird gleich ausprobiert. Lass Dir schon mal 5***** da.
Benutzerbild von dussel
   dussel
den nehme ich mir 5*****zurück lg
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
den nehm ich gleich mal mit, von mir 5*
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich erde halt das Mehl nehmen wie wir es haben, kenn mich nicht in Deutschen Sorten Mehl aus. ein sehr einfaches tolles Rezept. Ingeborg

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