Pizza-Speck-Käse-Brötli

1 Std 20 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hefe 10 Gramm
Wasser 150 Milliliter
Mehl 250 Gramm
Olivenöl extra vergine 2 EL
Salz 2 TL
Speckwürfel 1 Päckchen
Käse gerieben 80 Gramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1201 (287)
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
32,3 g
Fett
13,7 g

Zubereitung

1.• Mehl, Salz, Olivenöl, Speckwürfeli in eine Schüssel geben.

2.• Hefe in Wasser auflösen und zugeben.

3.• Teig kneten bis er glatt und geschmeidig ist.

4.• Schüssel mit einem Handtuch zudecken und den Teig das Doppelte aufgehen lassen.

5.• Teig noch einmal etwas kneten und den geriebenen Käse beimischen.

6.• Teig nach Wahl in Brötli formen und mit Olivenöl bestreichen.

7.Backzeit: Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen. Nach 10 Minuten Backzeit die Brötli noch einmal mit etwas Olivenöl bestreichen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Pizza-Speck-Käse-Brötli“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 14 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Pizza-Speck-Käse-Brötli“