Zu jeder Jahreszeit ein erfrischender Hochgenuss: Die locker-luftige Torte mit Lemon Curd kommt garantiert nicht nur bei Zitronen-Liebhabern gut an. Sie schmeckt zu Tee oder Kaffee, ist aber nach einem nicht zu üppigen Menü auch ein ausgezeichnetes Dessert. Zitronenschnitze komplettieren die Dekoration.

Nach diesem Rezept bereiten Sie den Lemon Curd leicht in der heimischen Küche zu. Die Zitronencreme wird wie Konfitüre in kleine Gläser abgefüllt. Damit haben Sie immer eine Basis für Backwaren, Nachspeisen und Saucen zur Hand, die einen ausgeprägten Zitronengeschmack erhalten sollen.