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„Hühnersuppe mit Glasnudeln Rezepte“
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Hühnersuppe mit asiatischer Note
ZUTATEN
28 Personen als Vorspeise 14 Personen als Hautspeise
Wasser
Hähnchenschenkel 3 Stück mit Rückenstück
2 Zwiebeln ungeschält
1 Stück Ingwer ungeschält
Knoblauchzehen ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
Petersilie
Lorbeerblätter
Kafir Blätter
Zitronengras
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Nelken
Salz
SchalenAbfall von MöhrenSelleriePorree
Brühe
Möhren geschält geschnitten
Sellerie geschält geschnitten
Porree geputzt geschnitten
ausgelöstes Hähnchenfleisch klein geschnitten
Glasnudeln vorgegart geschnitten
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Maggiwürze
Salz
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Chinesische Suppenschälchen mit Keramiklöffel
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
G****y
Hühnersuppe Frühlingsfrisch
ZUTATEN
gekochtes Hühnerfleisch, mit Flüssigkeit
Möhren, klein geschnitten
Lauch, in Ringen
TK Blumenkohlröschen
Kleiner Nudeln, Suppennudeln
TK Bohnen, in der Mitte einmal durchgeschnitten
Hühnerbrühe
Maggi
Pfeffer aus der Mühle
Wasser
frisch gehackter Petersilie
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
eule1997
Hühnersuppe
ZUTATEN
Suppenhuhn
Karotten
Lauchzwiebeln
Salz, Pfeffer, Vegeta-Gewürz
Petersilie gehackt
Beilage Reis oder kl Nudeln
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Hühnersuppe mit Nudeln
ZUTATEN
küchenfertiges Suppenhuhn oder 800 g Hühnchenteile
Karotten
Sellerie
Lauch
Zwiebel
Gewürznelken
Hühnerbrühe oder Bouillon
Salz, Pfeffer
Suppennudeln
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Gemüse, Eierstich und Schnittnudeln
ZUTATEN
1 Suppenhuhn ohne Innereien TK
Wasser
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Zitronengras
Ingwer
1 gelbe Chilischote
Kaffir Limettenblätter
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Piment ganz
Nelken
schwarze Pfefferkörner
2 Möhren 290 g geformt als Möhrenblüten
1 Stück Sellerie geputzt
1 Stück Porree geputzt
Petersilie gezupft
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
Petersilie fein geschnitten
Sonnenblumenöl
1 Eiswürfelgefäß
Schnittnudeln
Salz
Hühnerbrühe
Gemüse
Eierstich
Schnittnudeln
ausgelöstes Hühnerfleisch
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
flüssige Maggiwürze
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
p****w
Heilende Hühnersuppe HeiHü
ZUTATEN
Suppenhuhn
Suppengrün, Sellerie, Möhre, Petersilie
Spargel
Rosenkohl
Salz
Safran
Pfeffer
Lorbeerblatt
Wasser
Eier
Sahne
Salz
Pfeffer, weiß
Muskatnuss oder Macis
Suppennudeln
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Chinesische Hühnersuppe mit Gemüse, Glasnudeln und Shiitakestreifen Franziska Menke
ZUTATEN
Suppenhuhn
Suppengemüse
Zwiebel
Knoblauchzehen
Bambussprossen frisch
Shiitakepilze frisch
Glasnudeln
Karotten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****y
Thai Hühnersuppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Kokosmilch
Glasnudeln
Hühnerbrühe
Ingwer frisch
Sojasauce
Tabasco
Zum Rezept
Rezept von
k****9
Chinesische Hühnersuppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Porree
Zwiebeln, mittelgroß
Möhren
Knoblauchzehen
Glasnudeln
schwarze chinesische Pilze
Brühe nach Bedarf
Sojasoße nach Bedarf
Pfeffer und Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
sternchen41
Hühnersuppe mit Glasnudeln
ZUTATEN
Champignons
Karotten
Mungobohnenkeimlimge oder Bambussprossen aus der Dose
Pflanzenöl
Hühnerbrühe
Brühe instant falls keine Hühnerbrühe zur Hand
Hähnchenbrustfilet
Salz-Pfeffer-Zitronensaft-Sojasauce
Glasnudeln
Erbsen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Mijou
Süßsaure Hühnersuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Sellerie
Möhre
Lauch
Zuccino
Paprikaschote
Butter
Hühnerbrühe
Hähnchenbrustfilets
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Olivenöl
frisch geriebener Ingwer
Zuckerrübensirup
Reisessig
Sojasoße
Speisestärke
evtl etwas Glasnudeln - wer mag
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Hühnersuppe exotisch
ZUTATEN
Suppenhuhn
Liebstöckelzweige
Zwiebel halbiert
Pfeffer schwarz
Salz
Brühe vom Huhn
Fleisch vom Huhn
Erdnussöl
Zwiebel gewürfelt
Champignons frisch
Chilischote rot
Curry scharf
Glasnudeln
Worcestersoße
Sojasoße dunkel
Sojasoße hell
Sambal Oelek zum Abschmecken
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
p****1
Scharfe Hühnersuppe Chinesische Art
ZUTATEN
Klare Hühnerbrühe
Reis bzw Glasnudeln
Chilischote frisch oder getrocknet
Zitronengras
Hähnchenbrustfilets
Karotten
Mungobohnensprossen
Erbsen grün frisch oder TK
Sojasauce
Salz
Koriander frisch
Petersilie kraus frisch
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Suppe -Asia- Hühnersuppe-süßsauer
ZUTATEN
Hühnerfleisch, gekocht und kleingeschnitten
Zwiebel, in Streifen geschnitten
Knoblauchzehen gehackt
Möhren,fein gewürfelt
Porree, in feine Ringe geschnitten
Ingwer gerieben
Sambal Olek
Chin Mischpilze
Glasnudeln
Sojasprossen , aus dem Glas
Hühnerbrühe
Öl
Zucker
Salz
Pfeffer
Sojasoße dunkel
Essig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Test00
Hühnersuppe mit Eierstich und Gemüse
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Gemüsezwiebel halbiert
Pfefferkörner schwarz
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
TK-Erbsen und Möhren aufgetaut
Eierstich frisch gemacht in kleine Würfel geschnitten, siehe bei Zubereitung
Ingwer frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle weiß
Kräuter der Saison fein gehackt
Petersilie glatt frisch zum über die Suppe streuen, wer mag
Nudeln gekocht, Rest vom Vortag
Glasnudeln, zerlegt und auf gewünschte Größe geschnitten
Zum Rezept
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