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„Gratins mit Fleisch Rezepte“
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Tortellini-Gratin mit Gemüse
ZUTATEN
Tortellini gefüllt Ricotta und Spinat
Erbsen und Möhren
Eier
Parmesan frisch gerieben
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Villenbach1
Kartoffel Gratin 2 Dieter-s Art
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Schweinefilet Köpfe
Zwiebel frisch
Frühlingszwiebel
Champignons frisch
Sahne 30 Fett
Eier Freiland
Rapsöl zum Anbraten
Ingwer frisch
Salz zum Kartoffel Kochen
Dinkelmehl
Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz nach Geschmack
Chinagewürz
Zitronengras gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
marcos
Schinken-Lauchrollen-Gratin
ZUTATEN
Schinken gekocht
Lauchstange
Reis parboiled
Zwiebeln frisch
Gemüsebrühe
Weisswein
Sahne 30 Fett
Grana Padano Parmesan
Knoblauchzehe
Muskatnuss frisch gerieben
Safran Pulver
Kümmel
Eier Freiland
Mehl gesiebt
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
marcos
Mangold-Gratin mit Rotwein-Hackfleisch
ZUTATEN
Rind Hackfleisch frisch
Speckwürfel
Kartoffel geschält gegart
Tomaten geschält
Mangold frisch
Brühe
Rotwein mittel Qualitätswein
Sahne flüssig
Grana Padano Parmesan
Zwiebel gewürfelt
Zwiebellauchringe
Sellerieknolle
Karotte
Tomatenmark dreifach konzentriert
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
Majoran Gewürz
Oregano getrocknet
Petersilie gehackt
Lorbeerblätter
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
c****0
Lachs-Spinat Gratin
ZUTATEN
Das Ganze Natürlich für 2 Tage gibt es morgen Mittag nochmal mit Bratkartoffeln
Lachsfilet TK
Brunch mit Kräutern Ein Paket hat 250 gr
Blattspinat tiefgefroren
Fleischbrühe klar
Zwiebel rot gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst wer mag kann natürlich mehr nehmen
Weißwein trocken
etwas Zitronensaft zum Beträufeln des Fisches
Kartoffelstärke um die die Soße etwas abzubinden
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Etwas Kartoffelstärke zum mehlieren des Lachses
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Wer mag kann das ganze natürlich auch noch mit Käse besteuen, aber dann ist es nicht meh fettarm
Pellkartoffeln habe ein paar mehr gekocht für die Bratkartoffeln morgen
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
sumueki
Blumenkohl-Broccoli-Gratin
ZUTATEN
Broccoli
Blumenkohl
Kartoffeln
Eier
gewürfelter Bauchspeck
gekörnte Brühe
Sauce Hollondaise
Salz , Pfeffer , Maggi
Maasdamer
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Eifelrind mit Kartoffel-Kohlrabi Gratin und Portweinjus
ZUTATEN
Butter
Schalotte
Zucker
Karotte
Knollensellerie
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Portwein
Rotwein
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Kalbsbäckchen
Butterschmalz
Zwiebeln rot
Karotten
Knollensellerie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Salz grob
Tomatenmark
Rotwein trocken
Kalbsfond
Filet
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Szechuanpfeffer
Whisky
Öl
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Parmesan
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Auflauf Feiner Brokkoli-Gratin
ZUTATEN
Brokkoli, gegart und zerkleinert
Sahne
Hühner- oder Gemüsebrühe
Koblauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Emmentaler, gerieben
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****s
Ratatouille-Hack-Gratin
ZUTATEN
Zucchini, 300 gr
gemischtes Hackfleisch
Tomaten
rote Paprika
Käse gerieben
Öl
Wasser
fix frisch Ratatouille Hack-Gratin, zB von Maggi
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sheeva1960
Nudel-Hackfleisch Gratin
ZUTATEN
Hackfleisch
Nudeln bunt
Sahne 10 Fett
Tomaten
Emmentaler gerieben
Gemüsebrühe
Schnittlauch getrocknet
Salz und Pfeffer
Öl zum anbraten
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
G****z u****d G****r
Ratatouille-Gratin
ZUTATEN
Gemüsepaprika gelb frisch
Zucchini frisch
Aubergine frisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Rosmarin frisch
Tomate Konserve abgetropft
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Käse
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
SCHNEEROSE
Gratin
ZUTATEN
Fleischwurst
Pellkartoffeln
Zwiebel
Butterschmalz
Eier
Sahne
Saure Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Käse gerieben
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
Firebird41
Bolognaiser Gratin
ZUTATEN
Spiralnudeln
Rinderhack
Bolognaiser Gratin Maggi
Saure Sahne 10 Fett
Käse gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Ninjagirl
Bolognese-Gratin
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Karotten gewürfelt
Rind Hackfleisch frisch
Paprika gelb
Tomaten Konserve gehackt
Rotwein
Harissa-Paste
Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Oregano
Paprika edelsüß
Spiralnudeln
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Pfifferlings-Gratin
ZUTATEN
Pfifferlinge - Gewicht nach dem Putzen
Speck gewürfelt
Zwiebeln gehackt
Kartoffeln gegart - gern auch vom Vortag
Eier
Sahne
Petersilie kraus frisch
Pfeffer, Salz
Speiseöl
Zum Rezept
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