Kartoffel Gratins Rezepte

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Kartoffel-Bananen-Gratin - Rezept
1:10 Std
Kartoffel-Bananen-Gratin
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Gemüsebrühe heiß, ich habe die Mediterrane Kräuter-Gemüse-Brühe aus meinem KB genommen, Link in Zubereitungsschritt 5
  • Kräuter, hier Thymian, Rosmarin und Majoran
  • Zwiebel rot
  • Butter
  • Katenschinken gewürfelt
  • reife Banane
  • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Zitronenpfeffer
  • Tatli Pul Biber - gemahlene Paprikaflocken mild
  • Chilipulver
  • Thaicurry-Pulver
  • Emmentaler gerieben
  • etwas Fett für die Form
Zum Rezept
Kartoffel-Spinat-Gratin - Rezept
45 Min
Kartoffel-Spinat-Gratin
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln in Scheiben
  • Blattspinat tiefgefroren
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Creme fraiche mit Kräutern
  • Gouda gerieben
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
Zum Rezept
Möhren-Kartoffel-Gratin - Rezept
Möhren-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
  • Möhren
  • kartoffeln
  • gemüsebrühe
  • schmand
  • butterflöckchen
  • geriebener käse
  • salz,muskat,
Zum Rezept
Schmorgurken-Kartoffel-Gratin - Rezept
Schmorgurken-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
  • Gurke ca 450 g
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Schalotte
  • Aioli - siehe mein KB, oder 1 Knoblauchzehe, klein gehackt
  • Dill
  • Eier
  • Gemüsefond
  • Sahne
  • frisch geriebener Käse, nach Geschmack
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Öl
  • Butter
Zum Rezept
Kartoffel-Spargel-Gratin - Rezept
45 Min
Kartoffel-Spargel-Gratin
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Spargel frisch
  • Gekochter Schinken
  • roher Schinken
  • Ei
  • Milch
  • Sauce Hollandaise
  • Mozarella gerieben
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
Zucchini-Kartoffel-Gratin - Rezept
35 Min
Zucchini-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Sahne
  • Oliven schwarz
  • Ziegenkäserolle
Zum Rezept
Kartoffel-Kürbis Gratin - Rezept
55 Min
Kartoffel-Kürbis Gratin
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • festkochende Kartoffeln
  • Knoblauchzehe
  • Sahne zum kochen
  • Salz,Pfeffer
  • etwas Muskatnuss
Zum Rezept
Auflauf: Kartoffel-Steckrüben-Gratin - Rezept - Bild Nr. 4331
30 Min
Auflauf Kartoffel-Steckrüben-Gratin
ZUTATEN
  • Kartoffeln, groß und festkochend
  • Steckrübe, klein
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Mozzarella gerieben
Zum Rezept
Bärlauch-Kartoffel-Gratin - Rezept
Bärlauch-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Bärlauch frisch
  • Sahne
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Pfeffer
  • Salz
  • Butter
Zum Rezept
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