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„3 Gorgonzolasauce mit Pilzen und Sahne Rezepte“
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Schwein Filet, in fingerdicke Scheiben schneiden
Gorgonzola oder anderen Edelpilz, gerieben
Sahne
Weißwein
Pfeffer
Salz
Butterschmalz
Birne Konserve abgetropft, in kleine Stücke
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Rezept von
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ZUTATEN
Mehl
Ei
Milch
Salz
Gorgonzola
Sahne
Cayennepfeffer
frischer Blattspinat
Steinpilze
Schalotten
Knoblauchzehe
Butter, Salz, Pfeffer, Muskat
Gouda
Zum Rezept
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ZUTATEN
Zutaten für Truthanschenkel
Truthanoberschenkel
Cognac
Bohnenkraut Zweig
Pimentkörner
Peperoni
Salz, Pfeffer
Zutaten für Gorgonzola Sauce
Gorgonzola
Steinpilze getrocknet
Sahne
Butter eiskalt
Olivenöl kalt gepresst
Weißwein halbtrocken
Limette
Salz, Pfeffer
Knoblauchzehe geschält
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