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Rezept von
Forelle1962
Geflügel Entenbrust an gebutterten Spaghetti
ZUTATEN
Entenbrüste
Pflanzencreme zum braten
Rosmarin
Salz und Pfeffer
italienische Gewürzmischung
Alufolie zum abdecken
Spaghetti gegart
Butter leicht gebräunt
Schnittlauch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
archi1
Geflügel Erdäpfel Gratin
ZUTATEN
Putenbrust
Kartoffel geschält frisch
Schlagsahne
Muskatnuss
Kreuzkümmel
Petersilie
Salz
Pfeffer
Öl
Parmesan gerieben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Geflügel Saltimbocca di Pollo
ZUTATEN
Hühnerschnitzel
Parmaschinkenscheiben
Salbeiblätter, frisch
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Olivenöl extra vergine
Butter
kleine Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salbeiblätter, frisch
Olivenöl extra vergine
Butter
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz und Pfeffer
Zucker optional
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Geflügel Hühnerkeulen mit Chili-Honig-Knoblauch-Paste und Wurzelgemüse
ZUTATEN
Zwiebel
Butterschmalz
Karotten
Petersilienwurzel
Kohlrabi frisch
gekörnte Gemüsebrühe
Pfeffer
Petersilie fein geschnitten
Hühnerkeulen
Honig
Chilipaste oder Chiliflocken
Knoblauchzehen
Salz
Zwiebel
Olivenöl extra vergine
Weißwein
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
C****6
Geflügel-Pfanne
ZUTATEN
Hähnchenkeulen frisch
Zwiebeln klein
Champignons
Tomaten
Curryketchup
Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Sonnenblumenöl
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Publicity
Geflügel Putenschnitzel mit Paprika-Kohlrabi-Sahne
ZUTATEN
Putenschnitzel
Sojasoße
Braai and Seasoning Grillgewürz, afrikanisches Gewürzmühle
Chiliöl zum Anbraten
für das Chiliöl etwas geriebener Zwieback, das macht das Öl crunchy
Kohlrabi, geschält, gewaschen und in Stifte geschnitten
rote Spitzpaprika, in Würfel geschnitten
Sahne
mediterane Brühe
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch gemahlene Muskatnuss
Kartoffeln
Salzwasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Publicity
Geflügel Afro-Putenministeaks mit überbackenen Blumenkohl
ZUTATEN
Putenministeaks aus dem Supermarkt Deines Vertrauens
Tasmanischer Bergpfeffer aus der Mühle
Chakalaka-Gewürz
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Chiliöl zum Anbraten, s m KB
Blumenkohl
Wasser und Salz zum Garen
Chakalaka-Gewürz
Harissa-Gewürz
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Chili aus der Mühle
etwas Chiliöl zum Übergießen vor dem Überbacken
Gouda, mittelalt zum Überbacken -sehr sauer
Sahne -minimal sauer
Gorgonzola piccante -sehr sauer
Hühnerbrühe, gepulvert
Knoblauch, gepresst
Harissa
Chakalaka
Pellkartoffeln für 3 Personen
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Geflügel HÄHNCHEN OBERSCHENKEL STEAKS
ZUTATEN
Hähnchen-Oberschenkel
Schwarzwälder Schinken
Salz
Pfeffer, bunt, frisch gemahlen
Orangensenf
Olivenöl extra vergine
ButterMargarine
Kartoffeln Drillinge
Rosmarin, frisch
Salz Pfeffer, bunt, frisch gemahlen
SchlangengurkeSalatgurke frisch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
pappnase
Orangen-Geflügel-Spieße
ZUTATEN
Putenschnitzel
Kochschinken
Champignons, ganze
Orangen
Currypulver
Sahne
Butter, Salz, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Rosmarinkartoffeln Chips mit Knoblauchsticks
ZUTATEN
Kartoffeln rot
Fenchel
Rosmarin
Knoblauchzwiebeln
Olivenoel
Backspray
Pfeffer und Salz
ein Hauch Muskatblüte
zusätzliche Zutaten jedoch ohne Fenchel und Backspray
Butaris
Zwiebel
Knoblauchsticks
Fleur de sel
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Geflügel Putenkeule im Porreegemüse
ZUTATEN
Putenkeule
Porree
Möhren
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Lorbeerblätter
Erdnussöl oder anderes
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
meli58
Geflügel Wild Fasan mit Pistazien-Füllung
ZUTATEN
Fasan ca 900g
Salz
Pfeffer
Toastbrot
Milch heiß
Kalbfleisch
Fasanenleber oder Geflügelleber
Eigelb
Pistazien gehackt
etwas Zitronenabrieb
etwas Ingwer gerieben
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Butter
Suppengrün frisch, gewaschen und gewürfelt
Weißwein Kabinett trocken
Creme fraiche
Frühstücksspeck
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Wurzelmaus
Geflügel - Putenschnitzel in Mandelkruste
ZUTATEN
Putenschnitzel
Eier
Mehl
Mandeln gehobelt
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Chili
Öl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
SCHNEEROSE
Geflügel Geschnetzeltes mit Zwiebeln und Reis
ZUTATEN
Putenfilet
Zwiebeln
Thymian frisch
Pfeffer aus der Mühle
Soja Sauce
Sesamsamen geröstet
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
G****r
Geflügel Putenfilet mit Sambal Oelek und Kokosmilch
ZUTATEN
Putenfilet
Chilisoße Sambal Oelek
Kokosmilch
Öl
Zum Rezept
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