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Leo´s  Lachsfilet gebraten - Rezept
Lachsfilet auf gebratenen Tomatenbett - Rezept - Bild Nr. 592
Lachsfilet auf gebratenen Tomatenbett
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Lachs, gesund und lecker

Wenn Sie Lust auf Fisch haben, sollten Sie öfter mal zu Lachs greifen. Lachs ist sehr schmackhaft, äußerst gesund und vielseitig in der Zubereitung. Der orange-rosafarbene Fisch enthält viele Vitamine und ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Gebratenes Lachsfilet schmeckt ausgezeichnet zu Gemüse, Salzkartoffeln oder Nudeln. Servieren Sie Lachs mit einer leichten Dillsauce, pur mit Zitrone oder frischem Baguette, und schon haben Sie ein leichtes, schnelles Abendessen.

Lachs, ein wahrer Alleskönner

Gebratenes Lachsfilet eignet sich wunderbar als leichtes Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie sich etwas Besonderes gönnen wollen, können Sie das Lachsfilet als delikaten Belag für Ihr Brot verwenden. Auch als schmackhafte Vorspeise eignet sich Lachs wunderbar, denn er ist leicht verdaulich und beschwert den Magen nicht. Lachs ist ein gesunder Fisch, mit dem sich unkomplizierte, schnelle und doch raffinierte Gerichte zubereiten lassen.

Rezept der Woche

Nudelauflauf: Schinkenfleckerl

Nudelauflauf: Schinkenfleckerl

Benutzerbild von Claton
Rezept von Claton
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
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