Suche nach: „Gaensebrust Rezepte“

Rezept von Villenbach1

Gänsebrust und Hähnchenkeule Dieter-s Art

4:00 Std

(77)

Rezept von Cooniefan

Knusprige Gänsebrust ganz schnell

1:15 Std

(19)

Rezept von maddy1983

Gänsebrust knusprig im Ofen

2:55 Std

(21)

Rezept von Sheala1980

Gänsebrust mit Maronen Spekulatius und Marzipan Füllung

5:00 Std

(13)

Rezept von holle1963

Gänsebrust mit Reis und asiatischen Gemüse

(11)

Rezept von barbara62

Gänsebrust mit asiatischem Wok-Gemüse und Reis

1:45 Std

(7)

Rezept von Das perfekte Dinner

Traditionelle Gänsebrust mit bergischen Klößen und Advents-Blaukraut

(2)

Rezept von kuechenschelle

Gänsebrust

2:34 Std

(46)

Rezept von MausVoh

Gänsekeulen und Gänsebrust mit Sauce, Rot-kohl süß-sauer und Fränkischen Klößen

2:30 Std

(3)

Rezept von tigerlilly63

Gänsebrust mit Granatapfelsoße

1:00 Std

(94)

Rezept von tigerlilly63

Gänsebrust mit Gewürz-Kruste

1:40 Std

(72)

Rezept von diekarin

Hauptgericht - Gänsebrust

3:00 Std

(50)

Rezept von rosso

Gänsebrust NT mit Lebkuchensosse

(37)

Rezept von olgabraun

Gänsebrust mit Orangensoße

2:15 Std

(57)

Rezept von Tolotika

Gänsebrust auf Chianti-Bohnen

2:40 Std

(10)

4:00 Std

Rezept von Villenbach1

Gänsebrust und Hähnchenkeule Dieter-s Art

ZUTATEN

Gänsebrust ca 950 g
Hähnchenkeule mit Brust
Bier Starkbier
Cola
Knoblauchpulver
Zitronengraspulver
Chinagewürz
Ingwer gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz

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1:15 Std

Rezept von Cooniefan

Knusprige Gänsebrust ganz schnell

ZUTATEN

Gänsebrust
Wasser
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer

Zum Rezept

Rezept von maddy1983

Gänsebrust knusprig im Ofen

ZUTATEN

Gänsebrust mit Knochen
Zwiebeln geviertelt
Apfel
Beifuss
Pfeffer weiß gemahlen
Salz
Geflügelfond aus dem Glas

Zum Rezept

5:00 Std

Rezept von Sheala1980

Gänsebrust mit Maronen Spekulatius und Marzipan Füllung

ZUTATEN

Gänsebrust
Glühwein
Zimt, Sternanis, Piment
Spekulatius Kekse
Maronen vorgekocht
Marzipan
Rosmarin frisch
Salz, Pfeffer, Zucker
Karotten
Stange Lauch
Gänsefond oder Geflügelfond
Wasser
Öl
Zwiebel
Knoblauchzehe zerdrückt
Rotwein

Zum Rezept

Rezept von holle1963

Gänsebrust mit Reis und asiatischen Gemüse

ZUTATEN

Gänsebrust
Möhre
Paprika
Broccoli frisch
Lauch
Knoblauchzehen
Zwiebeln frisch
Sojasprossen frisch
Bambus gestiftet
Ananas Konserve abgetropft
Ingwer frisch
Sojasoße dunkel
Sherry-Essig
Honig flüssig
Rohrzucker
Butter
Salz, Pfeffer
Chillischote

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1:45 Std

Rezept von barbara62

Gänsebrust mit asiatischem Wok-Gemüse und Reis

ZUTATEN

Gänsebrust mit Knochen
Pfeffer, Salz
Zwiebel
Geflügelfond
Mirin süßer Reiswein
Sojasoße hell
Mu-Err-Pilze getrocknet
Paprika rotgelb
Peperoni rot
Frühlingslauch
Baby-Möhren
Edamame chinesische Bohnen TK
Ingwer
Knoblauchzehen
Erdnussöl
Speisestärke
Basmatireis
Wasser
Salz

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Rezept von Das perfekte Dinner

Traditionelle Gänsebrust mit bergischen Klößen und Advents-Blaukraut

ZUTATEN

Gänsebrüste
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Rotwein
etwas Wasser
voll gewürfelter Speck
Lauchzwiebeln, geputzt und geschnitten
Majoranblätter
Portwein
Wasser
Pfeffer
Mehl
Malzbier
Orangenlikör
Salbeiblätter
Soßenbinder
geschälte, mehlige Kartoffeln
Milch
Salz
Butter
Grieß
Brötchen, in Würfel geschnitten
Fett zum Braten
Rotkohl
Gänsefett Gänseschmalz
große Zwiebel
heißes Wasser
Essig
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Rübenkraut
Salz
Pfeffer

Zum Rezept

2:34 Std

Rezept von kuechenschelle

Gänsebrust

ZUTATEN

Gänsebrüste
Salz, Lorbeerblatt, Pimentkörner
Beifuß

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2:30 Std

Rezept von MausVoh

Gänsekeulen und Gänsebrust mit Sauce, Rot-kohl süß-sauer und Fränkischen Klößen

ZUTATEN

2 Gänsekeulen
1 Gänsebrust
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
1 Stück Sellerie
2 Zwiebeln
1 Apfel
1 Pastinake
1 Möhre
1 Stück Porree
1 Glas Gänse Fond
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
flüssiger Honig
Salz
Wasser
Apfelsaft
Hühnerbrühe
Rotkohl süßsauer TK Eigene Herstellung siehe mein Rezept
Alternativ fertigen Rotkohl TK oder aus dem Glas
1 Packung Fränkischer Kloss Teig
Salz

Zum Rezept

1:00 Std

Rezept von tigerlilly63

Gänsebrust mit Granatapfelsoße

ZUTATEN

Spitzkohl
Salz, Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel
Apfel-Balsam-Essig
Olivenöl
Basmatireis
Gänsebrüste a ca 400 g
Granatäpfel
Schalotten
Geflügel- oder Gänsefond
Speisestärke
Pistazienkerne

Zum Rezept

1:40 Std

Rezept von tigerlilly63

Gänsebrust mit Gewürz-Kruste

ZUTATEN

Zwiebeln
Karotten
Apfel
Zimtstange
Gewürznelken
Apfelsaft
Gänsebrust mit Haut und Knochen, ca 1,2 kg
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zimtpulver
Nelkenpulver
Ahornsirup
Geflügelfond
Majoran, gehackt
Rosenkohl
Salzwasser
Zwiebel
Butter
Gemüsebrühe-Pulver

Zum Rezept

3:00 Std

Rezept von diekarin

Hauptgericht - Gänsebrust

ZUTATEN

Gänsebrust am Knochen
Knobi
Tomate
Weisswein
Bio-Gemüsebrühe
Gänsefond
Majoran, Thymian, Salz und Pfeffer
Creme fraiche

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Rezept von rosso

Gänsebrust NT mit Lebkuchensosse

ZUTATEN

Gänsebrüstchen
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Gewürzmischung aus
Beifuß, Majoran,ThymianSalzPfeffer, Paprika, Sesam
Schalotten frisch
Salzwasser zum pinseln
Für die Sosse
Geflügelfond
Kochlebkuchen
Rotwein
Portwein weiß
Aceto Balsamico
Lebkuchengewürz
Cointreau

Zum Rezept

2:15 Std

Rezept von olgabraun

Gänsebrust mit Orangensoße

ZUTATEN

Orangen unbehandelt
Ingwer ca 10 g
Honig flüssig
Gänsebrust mit Knochen
Salz und Pfeffer
Geflügelfond
Puderzucker
Suppengemüse
Knoblauchzehe
Zwiebel
Tomatenmark
Rosmarinzweig
Rotwein trocken

Zum Rezept

2:40 Std

Rezept von Tolotika

Gänsebrust auf Chianti-Bohnen

ZUTATEN

Gänsebrust mit Knochen
Suppengrün
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Lorbeerblatt
weiße Bohnen 425 g
Möhren klein
Thymian
Olivenöl
Mehl
Tomatenmark dreifach konzentriert
Chianti oder anderer trockener Rotwein
Balsamico Bianco
Knoblauchzehe

Zum Rezept

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Rezept von lisungu
vom 17.09.2009

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