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Fleischpflanzerl - Rezept
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Frische Fleischpflanzerl aus leckerem Hackfleisch

Die beliebten Fleischpflanzerl gehören zu den klassischen Gerichten aus Hackfleisch. Je nach Geschmack wird für die Zubereitung Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm oder Pute verwendet. Für viele Rezepten werden auch Schweinefleisch und Rindfleisch gemischt, so dass sich die Aromen dieser beiden Fleischsorten zu einem köstlichen Geschmack verbinden. Das gemischte Hackfleisch wird mit wenigen weiteren Zutaten innerhalb kurzer Zeit zu den kleinen Fleischpflanzerln verarbeitet.

Leckere Fleischpflanzerl mit und ohne Füllung

Fleischpflanzerl werden auf der ganzen Welt zubereitet. Daher gibt es auch zahlreiche Rezepte in vielen Variationen. Sehr beliebt sind die gefüllten Fleischpflanzerl, da sie dem Hackfleisch eine besondere Geschmacksnote geben. Die Zutaten für die Füllungen reichen von Gemüse über Kräutermischungen bis hin zu verschiedenen Käsesorten. Diese Füllungen aus Käse schmelzen im Inneren der Fleischpflanzerl während des Garens in der Pfanne und sind dadurch besonders lecker.

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Benutzerbild von lunapiena
Rezept von lunapiena
vom 20.03.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
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