Fleischpflanzerl

15 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt 500 Gramm
Ei 1
Brot altbacken 1
Senf bayrisch 1 Teelöffel
Salz etwas
Knoblauch frisch etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Paprika edelsüß etwas

Zubereitung

1.Brötchen vom vortag, in Milch einweichen.

2.Hackfleisch, Knoblauch, Senf, Ei, Gewürze und das ausgedrückte Brötchen miteinander vermengen.

3.Pflänzchen formen, und in der Pfanne schön rausbraten. Dazu gabs Kartoffelsalat, siehe in mein KB:

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