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„Champignons mit Kräuterbutter und Sahnesauce Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Schnitzelchen mit Champignons in Currysauce und Möhren-Sellerie-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1 Schweinefilet
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Eier
Sahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
weiße Champignons
Butter
Sonnenblumenöl
Sahne
Milch
Wasser
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Pflaumensauce
Glutamat alternativ 1-2 TL Hühnerbrühe instant
Zucker
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
2 Möhren
1 Stück Sellerie geputzt
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Creme Fraiche
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Radieschen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Champignons im Speckmantel
ZUTATEN
Champignos ca 200 g
Schinkenspeck oder Frühstücksspeck
Pfannenbutter
Salz
Pfeffer
Knoblauchsauce
Fleischsalat
Brötchen oder Baguette
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****3
Filet-Topf mit Pfifferlingen und Champignons
ZUTATEN
Butter
Pfifferlinge
Champignons
Zwiebel
frischer Thymian
Schweinefilet
Öl, Salz, Pfeffer
Sauce Hollandaise für 250 ml
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
c****o
REGENBOGENFORELLE IN WEISSWEIN MIT WURZELGEMÜSE UND CHAMPIGNONS
ZUTATEN
Regenbogenforelle frisch a ca 500 Gramm
Schalotten frisch
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Zitronen unbehandelt, Saft und Schale
Teriyaki Sauce
Salz, Pfeffer aus der Mühle oder Gewürzsalz
Butter 1
Butter eiskalt 4
Weisswein trocken
Champignons weiß, frisch
Champignons braun, frisch
Butter 2
Karotten frisch, tourniert
Sellerie frisch, tourniert
Lauch frisch, blättrig geschnitten
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch frisch
Kartoffeln festkochend
Salz
Butter 3
Petersilie kraus frisch
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Knuspriges Schnitzel mit Pommes frites und Champignons-Rahmsauce
ZUTATEN
Frisches Schweineschnitzel aus der Oberschale
Festkochende Kartoffeln
Öl zum Braten Backen
Für die Sauce
Frische Champignons
Zwiebel feingehackt
Geräucherter Speck fein gewürfelt
Mehl
Brühe
Salz, Pfeffer
Maggi flüssige Würze
Sahne
Butter und Eigenen Schmalz zum Braten
Für die Panade Mehl, Ei, Paniermehl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
luna-61
CHAMPIGNONS-GEFÜLLT
ZUTATEN
grosse frische Champignons
Butter
Schalotten, fein gehackt
Möhren, fein gehackt
Petersilie gehackt
Bechamelsauce
Butter
Mehl
Milch
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Champignon-Toast Förster Art
ZUTATEN
Toastbrot
etwas Butter
Schweinelende
etwas Chilisalz
Fleischbrühe
Dijon-Senf
Worcester-Sauce
frisch gemahlener Pfeffer
geriebener Käse
Butterschmalz
Für die Champignons
Champignons
Zwiebel
Butter
Gemüsebrühe
Sahne
feingehackte Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Zucchini-Champignon-Curry mit Basmatireis
ZUTATEN
2 Zucchini geschält-geputzt
gr0ße Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Butter
Kokosmilch
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
Wok Gewürz von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Creme Fraiche
süße Chilisauce
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
leicht geröstete Kokosraspeln
Creme Fraiche
1 Strauchtomate halbiert
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Pippin
Champignon-Chili-Nudeln
ZUTATEN
Nudeln
Mohrrüben frisch
Zucchini frisch
Knoblauchzehen
Kapern
Chili frisch
Essig
Zucker
Butter
Salz
Sojasauce, alternativ Fischsauce
Schlagsahne
Ei
Zwiebel frisch
Champignons frisch
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Sate-Spieße mit Erdnusssauce und Champignon-Bratreis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet alternativ undoder Schweinefilet
Holzspieße Schaschlikspieße
Pfannenbutter oder Erdnussöl
helle Sojasauce Im Bild Nr1
Ketchup manis Im Bild Nr 2
Ketchup manis Weißer Kanister Im Bild Nr 3
Ingwer ca 20 g fein gewürfelt
Beutel Erdnusssauce Asia-Shop
kleine Dose Kokosmilch 165 ml
Zucker
Öl
Erdnussbutter
Reis
Wasser
Salz
braune Champignons
Öl
Hühnerbrühe instant
Zweige Maggikraut
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Risotto au thon et aux champignons a la mente
ZUTATEN
Thunfischsteak
Frühlingszwiebeln
Ingwer
Honig
Balsamico
Sojasauce
Sesamöl
Chilipaste
Salz
Risotto-Reis
Pilze frisch
Butter
Olivenöl
Knoblauchknolle
Schalotten
Weißwein
Gemüsebrühe
Parmesan
Minze
Olivenöl
Pinienkerne
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****o
Champignons a-la Rockefeller
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
TK-Spinat
Riesenchampignons
Salz, Pfeffer, Muskat
Frühstücksspeck
Zubereitung Sauce Hollandaise für 125gr Butter
geriebener Gouda
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Pikante Champignons-Sauce mit weißen Quinoa-Türmchen
ZUTATEN
Champignons braun
Zwiebel,-gewürfelt
Bauchspeck, gewürfelt
Hähnchenbrühe
Teriyaki-Sauce mit Weißwein
Meersalz Bunter Pfeffer aus der Mühle
Cayennepfeffer
Tomatensauce
Tapioka Perlen
Öl
Butter
Weiße Quinoa
Hähnchenbrühe
Frische Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Reis mit Champignon eine schmackhafte Kombination
ZUTATEN
Champignon
Klebreis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Reis Essig
Sojasauce
China Würzmischung
Frische Petersilie fein gehackt
Brühe
Cayenne Pfeffer, Salz
Öl und Butter zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Champignons-Reis mit Cocktailtomaten auf Bärlauchblätter
ZUTATEN
Champignons frisch
Knoblauchzehe
Petersilie
Cayenne-Pfeffer
Salz
Butter
Spitzenreis Rundkörnig
Selbstgemachtes Schmalz
Zwiebel
Hühnerbrühe
Reis-Essig
KIKKOMAN - Sojasauce
CHINA - Würzmischung
Mehrere Bärlauchblätter
Cocktailtomaten
Zum Rezept
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