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Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet frittiert mit Gemüse süß-sauer und Basmati-Reis
ZUTATEN
Tomatenketchup
Orangensaft oder Ananassaft
heller Reisessig
brauner Zucker
1 rote Paprika geputzt
2 Zwiebeln geschält
1 Stück Ingwer geschält
Ananasscheiben aus der Dose
Erdnussöl
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Seelachsfilet TK
Mehl
Speisestärke
1 Eigelb
Mineralwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
Erdnussöl zum Frittieren
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Gemüse süß-sauer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rotes Curry mit Garnelen und Basmati-Reis
ZUTATEN
Garnelen TK ohne Schwanz, geschält, gekocht und glasiert
Bobby Bohnen geputzt
Roma Cherry-Tomaten
1 rote Chilischote geputzt
Sonnenblumenöl
rote Currypaste
Kokosmilch
Wasser
Zucker
Salz
Kafir Limettenblätter
Tapioka Stärke
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Chop Suey mit Basmati-Reis
ZUTATEN
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Schweinefilet
Hähnchenbrustfilet
Austernsauce
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sherry
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
rote Paprika
gelbe Paprika
Staudensellerie
Porree
Zucchini
Chinakohl Blattherzen
braune Champignons
Zwiebeln
Mais Dose
Frühlingszwiebeln
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Austernsauce
Ketchup Manis
heller Reisessig
Tomatenketchup
brauner Zucker
Mariniertes Fleisch
Geschnittenes Gemüse
Sonnenblumenöl
Marinade
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
47 Min
Rezept von
barbara62
Rotes Fisch-Curry, scharf
ZUTATEN
Seefisch hier Rotbarschfillet
Zwiebel
Knoblauchzehen
Peperoni rot, scharf, entkernt
Möhre
Mango, Fruchtfleisch
Porree
Erbsen grün, TK
Erdnussöl
rote Thai Curry-Paste
Wasser
Kokosmilch sämig
pflanzliche Sahne zum Kochen 7
Zitronensaft
Zucker
Salz
Speisestärke optional
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Kochbananen mit Thunfisch und Shrimps mit Basmati-Reis als Beilage
ZUTATEN
Shrimps roh
Thunfisch Filet Dose, in Wasser
Kochbanane grün
Fischfond
Tomaten
Zwiebeln rot
Zwiebeln
Frühlingszwiebeln
Paprika grün
Erdnussbutter
Koriander
Pfeffer
Salz
Kreuzkümmel
Achiote-Paste oder süßes Paprikapulver
Knoblauch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet-Geschnetzeltes mit gemischten Gemüse und Basmati-Reis
ZUTATEN
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Schweinefilet
Sonnenblumenöl
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 Knoblauchzehen geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Snackmöhren
Paprikas geputzt 1-2 rot, 1-2 grün und 1-2 gelb
Frühlingszwiebeln geputzt
Champignons geputzt
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Radieschen zum Garnieren
Süße Chilisauce
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Chili-Hähnchenbrustfilet mit Basmati-Reis
ZUTATEN
1 Hähnchenbrustfilet
Zuckerschoten geputzt
Frühlingszwiebeln geputzt
1 rote Chilischote geputzt
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
süße Chilisauce
scharfe Chilisauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Glutamat alternativ 1-2 TL Hühnerbrühe instant
Chili Öl
Tapioka Stärke
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Radieschen zum Garnieren
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kabuli Palau Basmati-Reis mit Lamm und Karotten
ZUTATEN
Basmati-Reis
Lammkeule
Zwiebeln
Kardamom gemahlen
Pfeffer
Garam-Masala
Salz
Wasser
Öl
Rosinen
Karotten
Mandelstifte
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Basmati-Reis
ZUTATEN
Steakhüfte
süße Hoisin Sauce
Ketchup manis
helle Sojasauce
Sherry oder Reiswein
rote Paprika ca 250 g
Zucchini ca 200 g
Zwiebel ca 150 g
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
klare Brühe 1 TL instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
süße Hoisin Sauce
Tapioka Stärke
Basmati Reis
Wasser
Salz
Trichter zum Reis portionieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesisches Rindfleisch mit Gemüse und Basmati Reis
ZUTATEN
Hüftsteak
süße Hoisin Sauce
Ketchup manis
Sherry
Möhrenstifte TK Eigene Herstellung
Zwiebelstücke
Frühlingszwiebelringe TK Eigene Herstellung
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Rinderbrühe 1 TL instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
heller Reisessig
flüssiger Honig
Basmati Reis
Wasser
Salz
Kurkuma
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Rotes Hühner-Gemüse-Curry, scharf
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Lauchzwiebeln
Knoblauch
Chili rot
Ingwer
Blumenkohl
Paprika bunt
Zucchini
Shii-Take-Pilze
Aprikosen getrocknet
Cashewkerne
Erdnussöl
Currypaste rot
Gemüse- oder Geflügelfond
Kokosmilch
Kokosblüten-Sirup
Zitronengras-Pulver
Koriander fd Deko
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rinderfilet mit Gemüse im Wok mit Basmati Reis
ZUTATEN
Rinderfilet
süße Hoisin Sauce
Kechup manis
Sherry
Sonnenblumenöl
rote Paprika ca 200 g
Zwiebeln
Porree
rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Rinderbrühe 1 L instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmati Reis
Wasser
Salz
Petersilenstängel zum Garnieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ente in Granatapfelsoße mit Basmati-Reis
ZUTATEN
Ente
Walnüsse
Schalotte
Knoblauch
Kurkuma
Muskat
Koriander
Safranfäden
Zimt
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Granatapfelsirup
Zucker
Safranfäden
Kokosöl
Korianderkörner
Basmati-Reis
Mandelstifte
Muskatnuss
Safranfäden
Butter
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dorschfilet mit Brotkruste trifft Basmati und Wildreis neben Spinat-Sahne-Soße
ZUTATEN
Brotkrumen
Butter flüssig
Salbei frisch
Schnittlauchringe
Butter weich
Petersilie gehackt
Saft einer Zitrone
Salz
Pfeffer
Dorschfilets
Wildreis
Basmati-Reis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sahne
Spinat
Weißwein
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Doppelt gegartes Schweinefleisch mit Basmati Reis
ZUTATEN
Schweinefilet
rote Paprika ca 200 g
gelbe Paprika ca 200 g
Zwiebeln ca 100 g
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
dünne Sojassauce
süße Hoisin Sauce
Hühnerbrühe instant Alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
geschnittener Koriander
Basmati Reis
Basmati Reis
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