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Bananenbrot

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine80 gr.
Zucker150 gr.
Mehl400 gr.
Backpulver2 TL
Bananen frisch3
Soja - Drink120 ml
Vanille-Extrakt1 TL
Walnüsse gehackt40 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Den Ofen auf 150 Grad vorheizen. Dei Margarine mit dem Zucker schmelzen lassen. Zuerst das Mehl und das Backpulver einrühren, dann nach und nach alle übrigen Zutaten zugeben und gut verrühren. Kastenform von 11 * 28 cm Große ausfetten, den Teig hineinfüllen und das Brot etwa 50 Minuten backen.

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    Rezept von Fusselhase
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