1.Schockolade schmelzen. Butter,Zucker und Ei verrühren.Nun die Nüsse, Schockolade und Mehl unterheben.Den Teig 1Std. in den Kühlschrank stellen.Danach aus dem Teig eine Rolle (ca.2,5cm.Durchmesser )formen und schräg in 8 mm dicke Scheiben schneiden.

2.Eigelb und Puderzucker schaumig rühren und die die "Brote"damit bestreichen."Brote"auf Backpapier geben und im vorgeheitztem Backofen/180°Grad ,10-12Min.backen.