Falsches Butterbrot

26 Min leicht
( 47 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Herrenschockolade 80 g
Butter 80 g
Zucker 140 g
Ei 1
Haselnüsse gemahlen 125 g
Mehl 120 g
"Butter": etwas
Eigelb 2
Puderzucker 4 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2085 (498)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
59,0 g
Fett
26,7 g

Zubereitung

1.Schockolade schmelzen. Butter,Zucker und Ei verrühren.Nun die Nüsse, Schockolade und Mehl unterheben.Den Teig 1Std. in den Kühlschrank stellen.Danach aus dem Teig eine Rolle (ca.2,5cm.Durchmesser )formen und schräg in 8 mm dicke Scheiben schneiden.

2.Eigelb und Puderzucker schaumig rühren und die die "Brote"damit bestreichen."Brote"auf Backpapier geben und im vorgeheitztem Backofen/180°Grad ,10-12Min.backen.

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