Putenschnitzel mit Zitronensoße
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Putenschnitzel mit Zitronensoße 
Weitere Rezepte
Rahmschnitzel
Sahneschnitzel
Rahmschnitzel aus dem Ofen
Putenschnitzel - Auflauf mit Camembert überbacken....
Putenschnitzel mit Champignonkruste überbacken
Champignonschnitzel
schnelle Champignonschnitzel
Sahne-Champignons-Schnitzel mit Pepp
Rahm-Jägerschnitzel à la Heiko
Pilz-Sahne-Sauce
Jägerschnitzel
Ofenschnitzel mit Champignons & Speck
Ofenschnitzel mit Gemüse
Ofenschnitzel
Schnitzel mit Champignons
Hauchdünne Kalbsschnitzel in Salbei-Weißwein-Soße (Nils Brunkhorst)
Saltim Bocca ( Spring in den Mund)
Schnitzel mit Champignon - Zitronensoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel dünn | 4 Stk. |
| Champignons frisch | 400 Gramm |
| Zitronensaft | 4 Esslöffel (gestrichen) |
| Mehl | 5 Esslöffel |
| Sahne | ¼ Liter |
| Speisestärke | 2 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)568 (136)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)568 (136)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett12,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Champignons in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft übergießen, vermischen und durchziehen lassen. Schnitzel in Mehl wenden, braten und warm stellen.
2.Die Champignons ins Bratfett geben und anbraten. Sahne und Speisestärke vermischen und über die Pilze geben und unter rühren kurz aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Schnitzel geben. Dazu schmecken Rösti.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****n
vom
Kommentare zu „Putenschnitzel mit Zitronensoße“