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Würzige Torte

30 Minleicht
Würzige Torte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt250 g
Brötchen1
Ei1
Petersilie glatt frisch½ Bund
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Rapsöl1 EL
Tomate1
Champignons frisch50 g
Zwiebel1
Tilsiter1 Scheibe
Speck1 Scheibe
Paprika je rot, grün½
Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Brötchen einweichen. Aus dem Hackfleisch, ausgedrückten Brötchen, Ei und gehackte Petersilie einen Teig kneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, Eine Springform (ca 18 Durchmesser) mit Öl einfetten und das Hack-Gemisch rein füllen.

    2.Tomaten und Champignons in Scheiben schneiden. Zwiebel in Ringe. Käse und Speck in Streifen, Paprika in Würfel schneiden. Das Hackfleisch abwechselnd damit belegen. Belag mit Salz und Pfeffer würzen.

    3.Die Hackfleisch-Torte im vorgeheizten Ofen bei 180° ca 30 min backen. Vor dem Servieren mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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