Lauch - Hackfleisch - Suppe
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 250 Gramm |
| Lauch | 2 Stangen |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Schmelzkäse | 200 Gramm |
| Milch | ½ Liter |
| Boullion | 1 EL |
| Salz, Pfeffer, Muskat | 1 Prise |
| Soßenbinder hell | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Hackfleisch mit Zwiebeln und Lauch anbraten. Milch aufkochen und Schmelzkäse und Boullion zufügen. Die Milch muss dickflüssig werden deshalb ggf. mit Soßenbinder etwas eindicken.Dann die Milch zu dem angebratenen Hackfleisch geben.Mit den Gewürzen nach belieben abschmecken. Bon Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****n
vom
Kommentare zu „Lauch - Hackfleisch - Suppe“