Hackfleisch-Gemüse-Käse-SENF-Pfanne

Rezept: Hackfleisch-Gemüse-Käse-SENF-Pfanne
...für wahre Senf-Liebhaber! :-) [Eigenkreation]
22
...für wahre Senf-Liebhaber! :-) [Eigenkreation]
00:15
24
2226
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
400 g
Hackfleisch gemischt
2 Stück
Paprika
1 Stück
Jalapeño
200 g
Champignons braun
1 Stück
Zucchini
200 g
geriebener Käse [z. B. Edamer]
50 ml
Milch
5 Esslöffel
Senf mittelscharf
1 Prise
Paprikapulver
1 Prise
Salz + Pfeffer
Olivenöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
594 (142)
Eiweiß
12,6 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
9,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Hackfleisch-Gemüse-Käse-SENF-Pfanne

Vegetarisch Pikantes Ofengemüse mit Steinpilzen

ZUBEREITUNG
Hackfleisch-Gemüse-Käse-SENF-Pfanne

1
Gemüse in kleine Stücke schneiden. Jalapeño bei Bedarf entkernen, damit die Schärfe gemildert wird.
2
Schuss Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, anschließend Gemüse darin anbraten.
3
Während das Gemüse brutzelt: Milch in ein Gefäß geben. Senf + Gewürze hinzugeben + kräftig verrühren.
4
Milch-Senf-Soße über das Gemüse geben + bei geringer Hitze weiterbrutzeln lassen.
5
In separater Pfanne mit einem Schuss Öl das Hackfleisch anbraten.
6
Ist das Hackfleisch weitgehend durchgebraten, kommt es in die Gemüse-Pfanne hinzu. Alles gründlich miteinander vermischen.
7
Käse in die Pfanne streuen + kurz bei mittlerer Hitze anbraten, bis sich schöne ‚Käse-Fäden‘ ziehen lassen... :-)

KOMMENTARE
Hackfleisch-Gemüse-Käse-SENF-Pfanne

Benutzerbild von Hasi0104
   Hasi0104
oh ja das ist sehr lecker 5 ° dafür wünsche ein tolles WE LG Diana
Benutzerbild von Nightcooker
   Nightcooker
Weltklasse-Pfanne. Wie für mich gemacht war ja früher mal staatlich geprüfter Weißwurstsenfmaschinenmechaniker. ;-)) Absolut Geil wird probiert. Dafür gibts natürlich 5 Senf-Sternchen. VLG Andy
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine sehr köstliche Zubereitung, tolle Rezeptur, alles drin was wir mögen, leckere 5 *****chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von ohei66
   ohei66
Perfekt! Ist schon gemopst. LG Heide
Benutzerbild von DundM
   DundM
Wieder mal hast Du ein fantastisches Rezept, ich komm zum Essen vorbei und bring 5***** Glitzer-Sternchen mit. GLG Gabi

Um das Rezept "Hackfleisch-Gemüse-Käse-SENF-Pfanne" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung