Kartoffelsalat einfach

Name: Kartoffelsalat einfach
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ kg Salatkartoffeln; 1 Zwiebel; Salz,Pfeffer; ¼ Liter Fleischbrühe ca.; Weinessig oder Kräuteressig; Öl

5 11 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

von widdile

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ZUTATEN

1,5 kg	Salatkartoffeln
1	Zwiebel
	Salz,Pfeffer
0,25 Liter	Fleischbrühe ca.
	Weinessig oder Kräuteressig
	Öl

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	305 (73)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	15,6 g
Fett	0,0 g

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ZUBEREITUNG

Kartoffelsalat einfach

Kartoffeln kochen,abschälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel,Salz , Pfeffer und Essig nach Geschmack dazu geben. Zum Schluß Fleischbrühe dazu, erst die Hälfte der Brühe damit es keine Suppe wird,lieber nachschütten.Zum Schluß etwas Öl