Haman-Taschen pikant

Name: Haman Taschen pikant - einfach - von nannsi
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 Gramm Mehl; 150 Gramm Butter; 4 Prise Salz; 2 Prise Pfeffer; 1 Ei; 2 EL Wasser; Thymian frisch; Füllung; 150 Gramm Ziegenkäse hart gerieben; 200 Gramm Edamer gerieben; 2 Paprikaschoten rot geröstet; Chillipulver; Salz; Pfeffer

einfach

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Zutaten für 10 Personen


Mehl	350 Gramm
Butter	150 Gramm
Salz	4 Prise
Pfeffer	2 Prise
Ei	1
Wasser	2 EL
Thymian frisch	etwas
Füllung	etwas
Ziegenkäse hart gerieben	150 Gramm
Edamer gerieben	200 Gramm
Paprikaschoten rot geröstet	2
Chillipulver	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1.Alle Zutaten für den Teig vermischen. Nicht zu lange kneten! Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2.Geriebenen Käse und gehackte Paprikas vermischen. Alle anderen Zutaten für die Füllung dazugeben gut vermischen und würzen.
3.Backofen auf 200 - 220 Grad vorheizen.
4.Teig ausrollen und kreise ausstechen. Auf jeden Kreis etwas von der Füllung in die Mitte legen und zu einem Dreieck verschließen.
5.etwa 15 backen.
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Rezept von nannsi
vom 29.12.2008

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