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Tomaten - Möhren - Aufstrich

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Tomatenmark200 Gramm
mittelgroße Möhren3
mittelstarke Zwiebel1
Butter125 Gramm
[je nach Geschmack] Kräutersalz,Delikata,Kräuter der Provence etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Möhren sehr fein reiben und die Zwiebel sehr fein schneiden. Die Butter schaumig schlagen und mit allen Zutaten vermegen.Jetzt noch mit den Gewürzen je nach belieben abschmecken und fertig ist der leckere Brotaufstrich.

    2.Tip: Den Aufstrich in Paprikaschoten füllen und wie "Aufschnitt" servieren Sollte sich die Butter und der Tomatenmark schlecht vermischen so dies in ein Wasserbad stellen und den Warmen Aufstrich dann nochmals verrühren

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    Rezept von S****l
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