Warmer Fleischsalat
leicht
Bild 1 von 2 Warmer Fleischsalat 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Fleischwurst | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Paprikaschoten frisch | 3 |
| Tomatenmark | 1 Tube |
| Salz, Pfeffer, Majoran, Paprikapulver | etwas |
| Brühe | 1 halben Liter |
| Öl. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2547 (609)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett58,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2547 (609)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett58,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebeln fein hacken , Paprika und Fleischwurst in kleine Stücke schnneiden. Zwiebeln im heißen Fett glasig dünsten, Paprika zugebnen und ca 2 Minuten mitbraten
2.Klein geschnittene Felischwurst zugeben und nochmals 2 Minuten braten. Brühe zugeben und das Tomatenmark mit einrühren.( je nach Geschmack kann mehr oder weniger Tomatenmark oder Brühe rein)
3.Mit Salz , Pfeffer , paprikapulver und Majoran würzen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen. Dazu passt Kartoffelpüree. Guten Appetit
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vom
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