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Fleisch : Schnitzelpfanne mit Paprika

30 Minleicht
Fleisch : Schnitzelpfanne mit Paprika - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Schnitzel500 Gramm
Zwiebeln2
Paprikaschoten rot4
Tomaten klein500 Gramm
Öl etwas
Paprikamark (Ajvar)4 Esslöffel
Gemüsebrühe125 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Thymian trocken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Schnitzel in dünne Srteifen schneiden

    2.Zwiebeln pellen und in Würfel schneiden......

    3.Paprika säubern in Streifen schneiden.....

    4.Tomaten vierteln......

    5.Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten.

    6.Zwiebeln und Paprika zufügen... andünsten............

    7.Paprikapaste,Gemüsebrühe und Gewürze hinzu fügen.... alles 6-7 Min auf kleiner Flamme dünsten.....

    8.Die Tomaten zufügen und erwärmen...... noch mal abschmecken......

    9.Dazu kann man Reis , Brot oder Taccos servieren

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