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Hasis Würstelgulasch

30 Minleicht
Hasis Würstelgulasch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rostbratwürste3
Nürnberger8
Schinkenkrakauer3
Wiener Würstchen4
Schinkenmettwürste3
Zwiebel1 gross
Paprikaschoten, je 1 rot,gelb und grün3
Tube Tomatenmark1
Ajvar1 EL
Gemüsebrühe500 ml
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Würstchen in Scheiben schneiden und anbraten. Gewürfelte Zwiebel und Paprika zufügen und kurz mitschmoren. Tomatenmark und Ajvar zugeben und gut unterrühren. Mit Brühe aufgießen und einige Minuten köcheln lassen. Die Paprika sollte noch bissfest sein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Dazu hatten wir Baguettebrötchen.

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    Rezept von hasi007
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