Nackensteaks in Paprika-Frischkäse-Soße
40 Minleicht
Bild 1 von 2 Nackensteaks in Paprika-Frischkäse-Soße 
Bild 2 von 2 Nackensteaks in Paprika-Frischkäse-Soße 
Weitere Rezepte
Hähnchenbruststreifen mit Paprikagemüse und Bratkartoffeln
Minutensteaks
Hackfleischpfanne mit Reis
Gefüllte Paprika mit Feta und Hackfleisch
Rindergulasch mit Paprika
Putenoberkeule mit Paprikagemüse
Paprika-Steak-Pfanne
Bierkutschersteaks
Paprika-Gnocchi-Pfanne zu Schweinefilet
Schweinefilet auf Couscous
Schweinefilet mit Paprikasauce
Puszta-Schnitzel mit Paprika
Hackfleisch-Paprika-Pfanne
Nackensteaks in Paprika-Frischkäse-Soße- Nackensteaks in Paprika Frischkäse Sauce
- Gefüllte Paprika
- Rinderhack-Püree-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika rot | 4 |
| Öl | 1 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Mais | 1 Dose |
| Nackensteaks | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Butterschmalz | 2 EL |
| Tomatenmark | 1 TL |
| Brühe | 250 ml |
| Frischkäse | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (156)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett13,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (156)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett13,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Paprikaschoten halbieren,entkernen,abbrausen und sehr klein würfeln.Die Hälfte ca.4 Minuten in Öl dünsten.2 EL Wasser zufügen und pürieren.Zwiebeln abziehen und fein hacken.Mais abtropfen lassen.
2.Fleisch trocken tupfen,mit Salz und Pfeffer würzen.Steaks in Butterschmalz auf jeder Seite ca. 4 Minuten braten.Herausnehmen,in Alufolie warm halten.Zwiebel im Bratfett dünsten,übrigen Paprika und Mais zugeben.
3.Nach ca. 3 Minuten Tomatenmark,Brühe,Frischkäse und Paprikapüree einrühren.Steaks mit Soße anrichten und nach Wunsch mit Petersilie garnieren. Lecker dazu: Kartoffelpüree
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****s
vom
Kommentare zu „Nackensteaks in Paprika-Frischkäse-Soße“