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Schoko-Nuss-Kuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Milchschokolade mit Nüssen - "Nussknacker"1 Tafel
Milch3 EL
Eier3
Zucker150 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Margarine150 Gramm
Mehl400 Gramm
Backpulver4 TL
Natürliches Mineralwasser still10 EL
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Schokolade kleinhacken, Milch dazugeben und im Wasserbad schmelzen.

    2.Eier trennen.

    3.Die Eigelbe, Zucker, Vanillezucker und Margarine in eine Rührschüssel geben und schaumig verrühren.

    4.Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.

    5.Mehl und Backpulver mischen und unter den Teig rühren. Wasser zugeben.

    6.Die geschmolzene Schokolade etwas abkühlen und unterrühren.

    7.Den Ofen auf 190°C vorheizen.

    8.Den Boden einer Springform ( 28cm ) mit Backpapier auslegen und Schokomasse einfüllen. 30 Minuten backen.

    9.Kuchen herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

    10.Guten Appetit!

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    Rezept von M****u
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