Lachstorte

Zubereitung

• 1.Eier in 10 Min. hart kochen, abpellen und vierteln.

  2.Ofen auf 175 Grad vorheizen. Frischkäse cremig schlagen, Zwiebel abziehen, fein würfeln und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und der Sahne unter den Frischkäse rühren. Meerettichfrischkäse dazugeben und verrühren.

  3.Fladenbrot waagerecht teilen. Beide Hälften mit der Schnittseite nach oben im Ofen etwa 3 - 5 Min. knusprig backen. Die Brotschnittstellen jeweils mit der Frischkäsemasse bestreichen, mit Lachs belegen und mit den Eiern dekorieren. Den Dill waschen, trockenschütteln, die Spitzen fein hacken und über die Fladenbrote streuen

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  Rezept von k****r
  vom 29.11.2008