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Spitzkohlsalat mit Chicken - Wings

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
2 Eßl Öl etwas
16 Tk Chicken-Wings / 600g etwas
600 g Spitzkohl etwas
Salz , Pfeffer etwas
200 g Möhren etwas
100 g Salatmajonaise etwas
150 g Naturjoghurt etwas
4 Tl süßer Senf etwas
4 Eßl Weinessig etwas
1 Bund Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Chicken-Wings in einer großen Pfanne goldbraun anbraten. Inzwischen den Kohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. In einer Schüssel mit Salz bestreuen und kräftig durchkneten. Möhren schälen, raspeln oder auch feine Streifen schneiden und mit dem Kohl mischen.

    2.Die Majonaise mit Joghurt, Senf, Salz, Pfeffer und Essig verrühren. Dressing und Salat mischen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und in den Salat mischen, ein paar oben drauf streuen. Salat zu den Chicken.Winge servieren.

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    Rezept von p****1
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