Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
2 Eßl Öl | etwas |
16 Tk Chicken-Wings / 600g | etwas |
600 g Spitzkohl | etwas |
Salz , Pfeffer | etwas |
200 g Möhren | etwas |
100 g Salatmajonaise | etwas |
150 g Naturjoghurt | etwas |
4 Tl süßer Senf | etwas |
4 Eßl Weinessig | etwas |
1 Bund Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Chicken-Wings in einer großen Pfanne goldbraun anbraten. Inzwischen den Kohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. In einer Schüssel mit Salz bestreuen und kräftig durchkneten. Möhren schälen, raspeln oder auch feine Streifen schneiden und mit dem Kohl mischen.
2.Die Majonaise mit Joghurt, Senf, Salz, Pfeffer und Essig verrühren. Dressing und Salat mischen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und in den Salat mischen, ein paar oben drauf streuen. Salat zu den Chicken.Winge servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****1
vom
Kommentare zu „Spitzkohlsalat mit Chicken - Wings“