Quarkauflauf mit Apfel
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkauflauf mit Apfel 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ei | 1 |
| Zucker | 40 g |
| Quark | 200 g |
| Gries | 25 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Apfel | 1 großer |
| geriebene Zitronenschale | etwas |
| Salz | 1 Priese |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ei und Zucker schaumig rühren. Quark, Backpulver, Zitronenschale, Salz und Grieß dazugeben und gut verrühren. Apfel waschen, nach Bedarf schälen und in feine Streifen schneiden oder fein raspeln. In die Quarkmasse rühren. In gefettete Auflaufform geben und bei 180 Grad ca. 20 min backen.
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vom
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