Birnen - Gorgonzola - Pizza
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Birnen - Gorgonzola - Pizza 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pizza- Fertigteig im Kühlregal) | 200 gr |
| Fett für die Förmchen | etwas |
| Walnusskerne gehackt | 20 gr |
| reife Birnen | 1 |
| Butter zimmerwarm) | 25 gr |
| Mehl | 70 gr |
| Gorgonzola | 50 gr |
| Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1905 (455)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1905 (455)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett31,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Pizza-Teig 1/2 cm. dick ausrollen, 4 Förmchen (9cm.Durchmesser)ausfetten und mit dem Teig auslegen. Teig mit einer Gabel einstechen und mit Walnüssen austreuen.
2.Birnen schälen, entkernen und in Spalten schneiden, auf den Teig legen.
3.Für die Streusel Butter, Mehl, Gorgonzola und Eigelb verkneten, zerbröseln und über den Birnen verteilen.
4.Die kleinen Pizzen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 160 Grad auf der 2. Einschubleiste von unten 20 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****1
vom
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