Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salat : | |
---|---|
Gemischter grüner Salat ( Feldsalat, Frisee Salat, Radicchio ) | 100 g |
Karotte fein gerieben | 1 |
Lauchzwiebel frisch grün | 2 |
Dressing : | |
---|---|
Zucker | 1 Esslöffel |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Salz | etwas |
Senf süß | 1 Teelöffel |
Balsamio Essig | 1 Esslöffel |
Mango Essig | 3 Esslöffel |
Wasser | 1 Esslöffel |
Öl | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)450 (107)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)450 (107)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett6,4 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Salat :
3. Gemachten grünen Salat in eine Schüssel geben. Dazu eine fein geraspelt Karotte und den grünen Lauch der Zwiebel in feine Ringe geschnitten. Alles gut mischen.
4. Die Zutaten für das Dressing in einem Becher geben und gut verquirlen. Das Dressing zum Salat geben und untermischen. Den Salat zum Essen reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
Kommentare zu „Zwiebel - Sahne - Schnitzel“