Schokoladen - Wurst
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schokolade zum Schmelzen | 300 gr. |
| geschälte oder grob gehackte Mandeln | 150 gr. |
| Ei | 1 Stk. |
| Vanillezucker | 1 Pckg. |
| Butter oder Kokosfett | 30 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2198 (525)
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate32,4 g
Fett38,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Schokolade grob zerschneiden, im Wasserbad weich werden lassen ud glatt rühren. Mit Butter oder Kokosfett, Mandeln, Ei und Vanillezucker vermengen, bei Bedarf etwas Rum dazugeben.
2. Die Masse auf Pergamentpapier geben und eine Wurst daraus formen. Im Kühlschrank erkalten lassen. In Scheiben servieren. Schmeckt lecker zu Glühwein...
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vom
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