Baileys Pralines

1 Stdeinfach
Baileys Pralines - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Löffelbiskuits20 Stück
Baileys75 ml
Puderzucker40 gr.
Crème fraîche125 gr.
Butter40 gr.
Vollmilchschokolade100 gr.
weiße Schokolade100 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Löffelbiskuits zerbröseln und zur Seite stellen. Schokolade im Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen lassen und zusammen mit den restlichen Zutaten vermischen.

    2.Nun die zerbröselten Löffelbiskuits unter die Schokomasse heben. Den Schoko-Keksteig ca. 1 Stunde kalt stellen.

    3.Aus der Masse nun Kugeln formen oder Rechtecke schneiden. Nach Belieben in Schokoflocken oder Staubzucker wälzen und anschließend in Papierförmchen setzen.

    4.Mein persönlicher Tipp: Ich fülle die Creme in kleine Dessertschalen (Foto) und serviere diese dann so mit Löffel!

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    Rezept von a****b
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